Desayuno
Tortitas de avena y plátano
Sin huevo, con frutos rojos.
El modo cocina de la app: paso a paso, con temporizadores suaves.
Aporta
Fibra, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina E, grasas saludables
LeafUp › Recetas › Tortitas de avena y plátano
Necesitas (Para 2 personas)
- Dos puñados de copos de avena (aprox. 80 g)
- Dos plátanos maduros
- Medio vaso de leche de soja sin azúcar (120 ml)
- Una cucharadita de levadura química
- Un poco de aceite de colza para la sartén
- Frutos rojos y semillas para servir
Adapta la receta a tu gusto: usa las verduras, legumbres o cereales que tengas y sazona como prefieras. Si tienes alergias, revisa cada cambio.
Preparación
- Tritura la avena, los plátanos, la leche y la levadura hasta tener una masa espesa.
- Cocina cucharadas pequeñas en una sartén apenas engrasada, de 2 a 3 minutos por cada lado.
- Sirve con frutos rojos y unas semillas.
Alérgenos Este plato contiene: gluten (la avena puede contenerlo), soja, si la usas. Revisa siempre las etiquetas, porque las marcas varían.
Conviene saber
Si tienes celiaquía, elige cereales integrales sin gluten como arroz integral, trigo sarraceno, mijo, quinoa o avena etiquetada sin gluten.
El pomelo puede cambiar el efecto de algunos medicamentos. Si tomas medicación habitual, mira el prospecto o pregunta en la farmacia.
¿Alergia a los frutos secos o al cacahuete? Usa el filtro «Sin frutos secos» en la app LeafUp, y las semillas solo si te sientan bien. Los frutos secos enteros pueden causar atragantamiento en menores de 5 años.
LeafUp ofrece orientación alimentaria general para adultos. No es un consejo médico ni dietético. Si tienes un problema de salud, estás embarazada o tienes alergias, consulta a tu médico o a un dietista-nutricionista.
