Ontbijt
Pannenkoekjes van haver en banaan
Zonder ei, met bessen.
De kookmodus van de app: stap voor stap, met zachte timers.
Levert
Vezels, B-vitamines, vitamine C, vitamine E, gezonde vetten
LeafUp › Recepten › Pannenkoekjes van haver en banaan
Je hebt nodig (Voor 2 personen)
- Twee handjes havermout (ongeveer 80 g)
- Twee rijpe bananen
- Ongeveer een half glas ongezoete sojamelk (120 ml)
- Een theelepel bakpoeder
- Een beetje raapzaadolie voor de pan
- Bessen en zaden om erbij te serveren
Maak het recept naar je eigen smaak: gebruik de groente, peulvruchten of granen die je hebt, en breng het op smaak zoals jij wilt. Heb je een allergie, controleer dan elke vervanging.
Bereiding
- Mix havermout, bananen, melk en bakpoeder tot een dik beslag.
- Bak kleine lepels in een licht ingevette pan, 2 tot 3 minuten per kant.
- Serveer met bessen en wat zaden.
Allergenen Dit gerecht bevat: gluten (haver kan het bevatten), soja, als je die gebruikt. Check altijd de etiketten, want merken verschillen.
Goed om te weten
Bij coeliakie kies je glutenvrije volkoren granen zoals zilvervliesrijst, boekweit, gierst, quinoa of haver met het etiket glutenvrij.
Grapefruit kan de werking van sommige medicijnen veranderen. Gebruik je vaste medicatie, lees dan de bijsluiter of vraag het bij de apotheek.
Allergisch voor noten of pinda’s? Gebruik het filter ‘Zonder noten’ in de LeafUp-app, en zaden alleen als je die goed verdraagt. Hele noten zijn voor kinderen onder de 5 jaar een verstikkingsrisico.
LeafUp geeft algemene voedingsinformatie voor volwassenen. Het is geen medisch of dieetadvies. Heb je een aandoening, ben je zwanger of heb je allergieën, vraag dan je arts of een diëtist.
