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Alimentos
Nove tipos de alimentos vegetais que valem a pena na maioria dos dias, e por quê.
Folhas verdes e couves
Espinafre, couve, brócolis, repolho, rúcula
Legumes coloridos
Cenouras, tomates, pimentões, beterraba, abóbora
Frutas
Maçãs, frutas vermelhas, cítricos, bananas, kiwis
Grãos integrais
Pão integral, aveia, arroz integral, cevada, trigo para quibe
Castanhas e sementes
Nozes, amêndoas, amendoim, sementes, linhaça moída
Óleos bons
Azeite de oliva, óleo de canola, óleo de nozes
Ervas e temperos
Salsinha, manjericão, cominho, cúrcuma, alho, gengibre
Água
Água, chá, infusões
Leguminosas
Lentilha, grão-de-bico, feijão, ervilha, tofu
O que as plantas não oferecem
A vitamina B12, e alguns nutrientes para planejar. Abrir a página no LeafUp
O LeafUp oferece orientações gerais de alimentação para adultos. Não é orientação médica nem nutricional individual. Se você tem algum problema de saúde, está grávida ou tem alergias, converse com seu médico ou nutricionista.