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Lebensmittel

Neun Arten pflanzlicher Lebensmittel, die du an den meisten Tagen essen solltest, und warum.

Grünes Gemüse und Kohl

Spinat, Grünkohl, Brokkoli, Kohl, Rucola

Buntes Gemüse

Karotten, Tomaten, Paprika, Rote Bete, Kürbis

Obst

Äpfel, Beeren, Zitrusfrüchte, Bananen, Kiwis

Vollkorn

Vollkornbrot, Hafer, Naturreis, Gerste, Bulgur

Nüsse und Samen

Walnüsse, Mandeln, Erdnüsse, Samen, geschroteter Leinsamen

Gute Öle

Rapsöl, Olivenöl, Walnussöl

Kräuter und Gewürze

Petersilie, Basilikum, Kreuzkümmel, Kurkuma, Knoblauch, Ingwer

Wasser

Wasser, Tee, Kräutertee

Hülsenfrüchte

Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Erbsen, Tofu

Was Pflanzen dir nicht geben

Vitamin B12, und ein paar Nährstoffe, auf die du achten solltest. Die Seite in LeafUp öffnen

LeafUp gibt allgemeine Ernährungshinweise für Erwachsene. Das ist keine medizinische Beratung und keine Ernährungsberatung. Bei einer Erkrankung, in der Schwangerschaft oder bei Allergien frag deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsfachkraft.