Merienda
Garbanzos asados crujientes
Especiados, crujientes, y aguantan una semana en un tarro.
El modo cocina de la app: paso a paso, con temporizadores suaves.
Aporta
Proteína, fibra, hierro, grasas insaturadas
LeafUp › Platos › Garbanzos asados crujientes
Necesitas (Para 2 personas)
- Una lata de garbanzos (400 g)
- Una cucharada de aceite de oliva (1 cda.)
- Una cucharadita de pimentón ahumado o comino
Preparación
- Enjuaga los garbanzos y sécalos bien con un paño limpio.
- Mézclalos con el aceite y la especia y extiéndelos en una bandeja.
- Ásalos a 200 °C (400 °F) de 25 a 30 minutos, moviéndolos una vez, hasta que estén crujientes. Deja que se enfríen.
Alérgenos Ningún alérgeno habitual en estos ingredientes. Revisa siempre las etiquetas, porque las marcas varían.
Conviene saber
Las alubias rojas secas deben ponerse en remojo y hervir con fuerza antes de comerlas; mira Lo básico. Las alubias en conserva se pueden comer tal cual.
LeafUp ofrece orientación alimentaria general para adultos. No es un consejo médico ni dietético. Si tienes un problema de salud, estás embarazada o tienes alergias, consulta a tu médico o a un dietista-nutricionista.
