Colazione
Yogurt di soia con frutti di bosco e semi
I frutti di bosco surgelati vanno benissimo, e spesso costano meno.
La modalità cucina dell’app: un passaggio alla volta, con timer discreti.
Apporta
Vitamina C, vitamina E, grassi buoni
LeafUp › Ricette › Yogurt di soia con frutti di bosco e semi
Ti serve (per 2 persone)
- Due ciotole di yogurt di soia bianco non zuccherato (circa 400 g)
- Due manciate di frutti di bosco, freschi o surgelati (circa 150 g)
- Due cucchiai di semi di lino macinati (2 cucch.)
- Qualche mandorla o qualche seme
Fallo a modo tuo: usa le verdure, i legumi o i cereali che hai e condisci come preferisci. In caso di allergie, controlla ogni sostituzione.
Quando compri qualcosa di già pronto, scegli il prodotto la cui lista ingredienti si avvicina di più all’alimento stesso, senza zuccheri né sale aggiunti.
Come si prepara
- Lascia scongelare i frutti di bosco per qualche minuto, oppure scaldali brevemente in un pentolino.
- Versa lo yogurt nelle ciotole e aggiungi i frutti di bosco.
- Completa con i semi di lino e le mandorle tritate o i semi.
Allergeni Questo piatto contiene: soia, frutta a guscio, if used. Controlla sempre le etichette, perché le marche variano.
Buono a sapersi
Il pompelmo può cambiare l’effetto di alcuni farmaci. Se prendi farmaci regolarmente, controlla il foglietto illustrativo o chiedi al farmacista.
Sei allergico alla frutta a guscio o alle arachidi? Usa il filtro “Senza frutta a guscio” nell’app LeafUp, e i semi solo se sono sicuri per te. La frutta a guscio intera è a rischio di soffocamento per i bambini sotto i 5 anni.
LeafUp offre indicazioni alimentari generali per adulti. Non sostituisce un parere medico o dietetico. In caso di problemi di salute, gravidanza o allergie, chiedi al tuo medico o a un dietista.
