Collation
Bâtonnets de carotte et houmous
Croquant, rassasiant et prêt en deux minutes.
Le mode cuisine de l’appli : une étape à la fois, avec des minuteurs discrets.
Apporte
Vitamines A et C, protéines, fibres, fer
LeafUp › Recettes › Bâtonnets de carotte et houmous
Ingrédients (Pour 2 personnes)
- Trois carottes
- Un petit pot de houmous (environ 200 g)
Adaptez la recette à vos envies : remplacez les légumes, légumineuses ou céréales par ce que vous avez, et assaisonnez comme vous l’aimez. En cas d’allergie, vérifiez chaque remplacement.
Préparation
- Épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets.
- Trempez-les dans le houmous.
Allergènes Ce plat contient : sésame. Vérifiez toujours les étiquettes, car les marques varient.
À savoir
Les haricots rouges secs doivent être trempés puis bouillis vivement avant d’être consommés ; voir Les bases. Les haricots en conserve peuvent être mangés tels quels.
LeafUp donne des repères alimentaires généraux pour les adultes. Ce n’est pas un avis médical ni diététique. En cas de problème de santé, de grossesse ou d’allergie, demandez l’avis de votre médecin ou d’un diététicien.
