Yaourt au soja, fruits rouges et graines

Les fruits rouges surgelés conviennent très bien, et coûtent souvent moins cher.

Pour 2 personnesRapideSans cuissonVégétal

Cuisiner avec LeafUp

Le mode cuisine de l’appli : une étape à la fois, avec des minuteurs discrets.

Apporte

Fruits Fruits à coque et graines

Vitamine C, vitamine E, bonnes graisses

Ingrédients (Pour 2 personnes)

Deux bols de yaourt au soja nature enrichi en calcium (environ 400 g)
Deux poignées de fruits rouges, frais ou surgelés (environ 150 g)
Deux cuillerées de lin moulu (2 c. à s.)
Quelques amandes ou graines

Préparation

Laissez décongeler les fruits surgelés quelques minutes, ou réchauffez-les brièvement à la poêle.
Versez le yaourt dans des bols et ajoutez les fruits.
Parsemez de lin et d’amandes concassées ou de graines.

Allergènes Ce plat contient : soja, fruits à coque, si utilisés. Vérifiez toujours les étiquettes, car les marques varient.

À savoir

Le pamplemousse peut modifier l’effet de certains médicaments. Si vous prenez un traitement régulier, lisez la notice ou demandez à votre pharmacien.

Allergique aux fruits à coque ou à l’arachide ? Utilisez le filtre « Sans fruits à coque » dans Plats, et les graines seulement si elles vous conviennent. Les fruits à coque entiers présentent un risque d’étouffement pour les enfants de moins de 5 ans.

LeafUp donne des repères alimentaires généraux pour les adultes. Ce n’est pas un avis médical ni diététique. En cas de problème de santé, de grossesse ou d’allergie, demandez l’avis de votre médecin ou d’un diététicien.

Autres plats

Tofu brouillé aux épinards

Un début de journée salé, au curcuma, avec des tartines.

Bircher muesli à la pomme et aux graines

Trempé toute la nuit, à la manière suisse.

Tartines avocat et haricots blancs

Crémeuses, citronnées et rassasiantes.

Tous les plats ›