Desayuno
Tostadas de aguacate y alubias blancas
Cremosas, con limón y saciantes.
El modo cocina de la app: paso a paso, con temporizadores suaves.
Aporta
Fibra, vitaminas del grupo B, proteína, hierro, grasas insaturadas
LeafUp › Platos › Tostadas de aguacate y alubias blancas
Necesitas (Para 2 personas)
- Cuatro rebanadas de pan integral
- Un aguacate maduro
- Media lata de alubias blancas (200 g)
- El zumo de medio limón
- Copos de guindilla y pimienta negra
Preparación
- Tuesta el pan.
- Machaca el aguacate y las alubias enjuagadas con el zumo de limón y la pimienta.
- Úntalo en el pan y termina con los copos de guindilla.
Alérgenos Este plato contiene: gluten. Revisa siempre las etiquetas, porque las marcas varían.
Conviene saber
Si tienes celiaquía, elige cereales integrales sin gluten como arroz integral, trigo sarraceno, mijo, quinoa o avena etiquetada sin gluten.
Las alubias rojas secas deben ponerse en remojo y hervir con fuerza antes de comerlas; mira Lo básico. Las alubias en conserva se pueden comer tal cual.
LeafUp ofrece orientación alimentaria general para adultos. No es un consejo médico ni dietético. Si tienes un problema de salud, estás embarazada o tienes alergias, consulta a tu médico o a un dietista-nutricionista.
