Ontbijt
Toast met avocado en witte bonen
Romig, fris en vullend.
De kookmodus van de app: stap voor stap, met zachte timers.
Levert
Vezels, B-vitamines, eiwit, ijzer, onverzadigde vetten
LeafUp › Gerechten › Toast met avocado en witte bonen
Je hebt nodig (Voor 2 personen)
- Vier sneetjes volkorenbrood
- Een rijpe avocado
- Een half blik witte bonen (200 g)
- Sap van een halve citroen
- Chilivlokken en zwarte peper
Bereiding
- Rooster het brood.
- Prak de avocado en de afgespoelde bonen met citroensap en peper.
- Besmeer het brood en maak af met chilivlokken.
Allergenen Dit gerecht bevat: gluten. Check altijd de etiketten, want merken verschillen.
Goed om te weten
Bij coeliakie kies je glutenvrije volkoren granen zoals zilvervliesrijst, boekweit, gierst, quinoa of haver met het etiket glutenvrij.
Gedroogde rode kidneybonen moet je weken en flink koken voordat je ze eet; zie Basis. Bonen uit blik kun je zo eten.
LeafUp geeft algemene voedingsinformatie voor volwassenen. Het is geen medisch of dieetadvies. Heb je een aandoening, ben je zwanger of heb je allergieën, vraag dan je arts of een diëtist.
