LeafUp › Platos › Boloñesa de lentejas y champiñones
Cena
Intensa, como hecha a fuego lento, lista en 30 minutos.
El modo cocina de la app: paso a paso, con temporizadores suaves.
Proteína, fibra, hierro, vitaminas A y C, vitaminas del grupo B, grasas insaturadas
Alérgenos Este plato contiene: gluten. Revisa siempre las etiquetas, porque las marcas varían.
Conviene saber
Las alubias rojas secas deben ponerse en remojo y hervir con fuerza antes de comerlas; mira Lo básico. Las alubias en conserva se pueden comer tal cual.
Si tienes celiaquía, elige cereales integrales sin gluten como arroz integral, trigo sarraceno, mijo, quinoa o avena etiquetada sin gluten.
LeafUp ofrece orientación alimentaria general para adultos. No es un consejo médico ni dietético. Si tienes un problema de salud, estás embarazada o tienes alergias, consulta a tu médico o a un dietista-nutricionista.
