Frühstück
Porridge mit Apfel und Walnüssen
Warmer Hafer, geriebener Apfel und ein paar Walnüsse.
Der Kochmodus der App: Schritt für Schritt, mit sanften Timern.
Liefert
Ballaststoffe, B-Vitamine, Vitamin C, Vitamin E, gesunde Fette
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Du brauchst (Für 2 Personen)
- Zwei Handvoll Haferflocken (etwa 80 g)
- Wasser oder ein mit Kalzium angereicherter Soja- oder Haferdrink (etwa 400 ml)
- Ein Apfel, gerieben
- Eine kleine Handvoll Walnüsse (etwa 30 g)
- Eine Prise Zimt
- Ein Löffel geschroteter Leinsamen (nach Wunsch) (1 EL)
Zubereitung
- Lass die Haferflocken in etwa der doppelten Menge Wasser oder Drink etwa 5 Minuten unter Rühren köcheln.
- Rühr den geriebenen Apfel und den Zimt unter.
- Streu gehackte Walnüsse und den Leinsamen darüber.
Allergene Dieses Gericht enthält: Schalenfrüchte, Gluten (Hafer kann es enthalten), Soja, falls verwendet. Prüf immer die Etiketten, da Marken sich unterscheiden.
Gut zu wissen
Bei Zöliakie wähl glutenfreies Vollkorn wie Naturreis, Buchweizen, Hirse, Quinoa oder als glutenfrei gekennzeichneten Hafer.
Grapefruit kann die Wirkung mancher Medikamente verändern. Wenn du regelmäßig Medikamente nimmst, lies die Packungsbeilage oder frag in der Apotheke.
Allergisch gegen Nüsse oder Erdnüsse? Nutz den Filter „Ohne Nüsse“ bei den Gerichten, und Samen nur, wenn sie dir bekommen. Ganze Nüsse sind für Kinder unter 5 Jahren eine Erstickungsgefahr.
LeafUp gibt allgemeine Ernährungshinweise für Erwachsene. Das ist keine medizinische Beratung und keine Ernährungsberatung. Bei einer Erkrankung, in der Schwangerschaft oder bei Allergien frag deine Ärztin, deinen Arzt oder eine Ernährungsfachkraft.
