LeafUp › Platos › Ensalada de lentejas con nueces
Almuerzo
Lentejas, rúcula, nueces y un chorrito de limón.
El modo cocina de la app: paso a paso, con temporizadores suaves.
Proteína, fibra, hierro, folato, vitamina K, vitamina E, grasas saludables, grasas insaturadas
Alérgenos Este plato contiene: frutos secos, mostaza. Revisa siempre las etiquetas, porque las marcas varían.
Conviene saber
Las alubias rojas secas deben ponerse en remojo y hervir con fuerza antes de comerlas; mira Lo básico. Las alubias en conserva se pueden comer tal cual.
¿Tomas un anticoagulante como el acenocumarol o la warfarina? Las verduras de hoja son ricas en vitamina K. Mantén una cantidad estable en lugar de comer de repente mucho más, y consulta a tu médico.
¿Alergia a los frutos secos o al cacahuete? Usa el filtro «Sin frutos secos» en Platos, y las semillas solo si te sientan bien. Los frutos secos enteros pueden causar atragantamiento en menores de 5 años.
LeafUp ofrece orientación alimentaria general para adultos. No es un consejo médico ni dietético. Si tienes un problema de salud, estás embarazada o tienes alergias, consulta a tu médico o a un dietista-nutricionista.
