Jantar
Macarrão integral com brócolis e feijão-branco
Alho, limão e um toque de pimenta.
O modo cozinha do app: passo a passo, com timers suaves.
Oferece
Fibras, vitaminas do complexo B, folato, vitamina K, proteína, ferro, gorduras insaturadas
LeafUp › Pratos › Macarrão integral com brócolis e feijão-branco
Você vai precisar de (Serve 2 pessoas)
- Macarrão integral para dois (160 g)
- Um brócolis em floretes pequenos (cerca de 350 g)
- Uma lata de feijão-branco (400 g)
- Dois dentes de alho
- Duas colheres de azeite (2 colher (sopa))
- Raspas de um limão
- Uma pitada de pimenta calabresa
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão e junte o brócolis nos últimos 4 minutos.
- Aqueça o alho fatiado no azeite e junte o feijão escorrido e a pimenta.
- Misture tudo com as raspas de limão.
Alergênicos Este prato contém: glúten. Sempre confira os rótulos, porque as marcas variam.
Bom saber
Se você tem doença celíaca, escolha grãos integrais sem glúten, como arroz integral, trigo-sarraceno, painço, quinoa ou aveia com selo sem glúten.
Você toma anticoagulante, como a varfarina? As folhas verdes são ricas em vitamina K. Mantenha uma quantidade estável em vez de comer de repente muito mais, e converse com seu médico.
O feijão-vermelho seco precisa ficar de molho e ferver bem antes de ser consumido; veja O básico. Feijão em lata pode ser comido como está.
O LeafUp oferece orientações gerais de alimentação para adultos. Não é orientação médica nem nutricional individual. Se você tem algum problema de saúde, está grávida ou tem alergias, converse com seu médico ou nutricionista.
